Los Mejores Sitios donde Comer en Florencia

Florencia es un destino que siempre sorprende, y la gastronomía es una parte esencial de esta ciudad renacentista. Desde las trattorias familiares hasta las paninotecas y heladerías artesanales, Florencia está llena de rincones donde el buen comer se convierte en una auténtica experiencia. Tras varios viajes y muchos platos probados, aquí comparto mis sitios favoritos para que sepas donde comer en Florencia y disfrutar de su vibrante cultura culinaria.

1. Osteria All’Antico Vinaio: Schiacciatas de Ensueño

Si hay un lugar icónico en Florencia para probar un bocadillo, es la Osteria All’Antico Vinaio. Este local es famoso por su schiacciata, un pan toscano plano, crujiente y delicioso, relleno de embutidos, quesos y verduras. La calidad de los ingredientes es impresionante, y los sabores, inolvidables. Eso sí, la cola puede ser larga en las horas pico, así que mejor ir temprano o a media tarde.

Ubicación en Google Maps: OSTERIA ALL’ANTICO VINAIO
PRECIO: 10€
HORARIO: 10:00H-22:00H

2. Trattoria Mario: La Tradición de la Bistecca alla Fiorentina

Para los amantes de la carne, Trattoria Mario es una parada obligatoria. Es un restaurante clásico donde preparan una increíble bistecca alla fiorentina, el chuletón de ternera típico de la región. Su ambiente es sencillo y acogedor, lleno de locales que disfrutan de esta especialidad. Es recomendable llegar a la hora de apertura (12:30-13:00) para encontrar sitio, ya que siempre está lleno.

PRECIO: 20-30€ por persona
HORARIO: 10:00H-15:00H / Viernes también de 19:30h a 22:00h
MENU: scoutmenu.it

3. I’Brindellone: Carne Toscana y Buen Precio

Otro lugar increíble para los amantes de la carne toscana es I’Brindellone. Con una atmósfera relajada y genuina, este restaurante es famoso por su bistecca y platos de pasta toscana. La calidad de los ingredientes es alta, y el servicio es amigable y rápido. Una excelente opción para quienes buscan buena carne en un ambiente sin pretensiones.

Ubicación en Google Maps: I’BRINDELLONE
PRECIO: 20-40€ por persona
HORARIO: 12:00h a 14:00h / 19:15h a 22:00h

4. Gustarium: Pizzas al Peso de Calidad Superior

Para los amantes de la pizza, Gustarium ofrece una experiencia única: pizzas al peso, donde puedes elegir entre diferentes sabores y variedades. Cada trozo está hecho con ingredientes frescos y locales, y puedes llevar tu pizza para comer mientras exploras la ciudad. Es una opción cómoda y deliciosa para una comida rápida o una cena informal.

Ubicación en Google Maps: GUSTARIUM
PRECIO: 10-20€ por persona
HORARIO: 12:00h a 15:30h

5. La Prosciutteria: Tabla de Quesos y Embutidos al Estilo Toscano

Si prefieres una comida más ligera, La Prosciutteria es el lugar perfecto para disfrutar de una tabla de embutidos y quesos acompañada de pan y vino toscano. Su estilo rústico y su atmósfera sin formalidades hacen de este sitio una excelente elección para almorzar o picar algo. También es ideal para recoger la comida y disfrutar en un picnic en algún parque de la ciudad.

Ubicación en Google Maps: LA PROSCIUTTERIA
PRECIO: 10-20€ por persona
HORARIO: 11:00h a 23:00h
MENU: laprosciutteria.com

6. Salumeria Verdi: Bocatas y Paninis en un Ambiente Local

Salumeria Verdi es una paninoteca famosa por sus deliciosos paninis llenos de ingredientes frescos y de calidad. Este sitio es ideal para quienes buscan una comida rápida, sabrosa y económica en pleno centro de Florencia. Los paninis cuestan alrededor de 5 euros y están cargados de productos frescos y típicos de la región.

Ubicación en Google Maps: Salumeria Verdi
PRECIO: 10-20€ por persona
HORARIO: 09:00h a 21:00h

Ubicación en Google Maps: SALUMERIA VERDI

7. Da Nerbone en el Mercato Centrale: Sabor Tradicional Toscano

Para una experiencia más tradicional, Da Nerbone es una joya en el Mercato Centrale. Conocido por su famoso panino de lampredotto (estómago de ternera), también puedes probar platos típicos de la región a precios accesibles. Es un lugar ideal para quienes buscan adentrarse en la cocina toscana más auténtica en un ambiente popular.

Ubicación en Google Maps: Da N erbone
PRECIO: 10€ por persona
HORARIO: 08:15h a 15:00h

8. Trattoria I’Raddi: Cocina Toscana en el Barrio Oltrarno

Si te gusta alejarte un poco de las zonas turísticas, Trattoria I’Raddi en Oltrarno es una joya. Este restaurante ofrece un menú que varía según la temporada, lleno de especialidades toscanas. Aquí podrás disfrutar de platos como crostini toscani o pappa al pomodoro en un entorno relajado y auténtico.

Ubicación en Google Maps: TRATTORIA I’RADD I
PRECIO: 20-30€ por persona
HORARIO: 12:30h-14:30h / 19:30h-23:00h

9. Tamerò: Pasta Artesanal en un Ambiente Contemporáneo

Tamerò se especializa en pasta artesanal. Este restaurante, ubicado en la plaza de Santo Spirito, ofrece un ambiente moderno y vibrante, ideal para probar una buena pasta hecha en casa. También cuenta con un menú del día a un precio asequible, que incluye plato principal, bebida y postre, perfecto para el almuerzo.

Ubicación en Google Maps: TAMERÒ
PRECIO: 20-30€ por persona
HORARIO: 12:00h-00:00h

10. Gelatería dei Neri: El Mejor Helado Artesanal de Florencia

No puedes visitar Florencia sin probar un buen helado, y la Gelatería dei Neri es una de las mejores opciones. Con sabores clásicos y opciones más innovadoras, es el lugar ideal para refrescarse durante el paseo. Su helado de pistacho y frambuesa son especialmente populares.

PRECIO: 1€-10€ por persona
HORARIO: 10:30h-00:00h (Martes y Miércoles cerrado)

OTRAS OPCIONES DESTACADAS EN FLORENCIA

Además de los anteriores, Florencia tiene varios otros locales recomendados:

I’Tuscani 2 – Excelente carne y ambiente rústico. Ver en Google Maps
Pizzería Berberè – Pizza de calidad en dos locaciones céntricas. Ver en Google Maps
Ghibellina Forno Pasticceria – Pastelería deliciosa, ideal para una pausa con café. Ver en Google Maps

SABOREA LO MEJOR DE FLORENCIA

Florencia es una ciudad llena de vida y sabores únicos que esperan ser descubiertos. Desde los paninis de la Salumeria Verdi hasta las bisteccas de la Trattoria Mario, cada bocado en esta ciudad es una experiencia de viaje en sí misma. Con estos sitios, espero que puedas disfrutar de donde comer en Florencia al máximo y crear recuerdos que te acompañen mucho después de haber vuelto a casa. ¡Buon appetito!